touraine oisly
« Une Histoire Ancrée, Un Nouveau Souffle.
Nous sommes un couple de jeunes vignerons, Anaëlle et Valentin, et avons repris le Domaine Octavie durant l’été 2024.
Si notre aventure débute récemment, le Domaine Octavie, lui, s’enracine profondément dans l’histoire viticole de Oisly. Il a connu ses fondements en 1885 et a traversé les générations en cultivant la passion du vin et le respect du terroir.
Après une dizaine d’années d’expérience en tant qu’ouvriers viticoles, nous avons choisi de reprendre ce domaine historique, avec la volonté de préserver son héritage tout en y insufflant une nouvelle énergie.
Notre ambition : faire perdurer le savoir-faire transmis depuis plus d’un siècle, en l’adaptant aux enjeux d’aujourd’hui. »
Leur boutique.
Le domaine octavie sera présent au salon du vin de la gastronomie et des producteurs locaux
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